棉花糖

         星期四下午，學校請到了棉花糖師傅為我們解說棉花糖的做法，目的是餵了呼應第九課─夏日‧童年‧棉花糖，讓我們更容易理解棉花糖其中的奧妙。
        首先利用湯勺把砂糖倒入機器中，就由熱將糖溶化成糖絲，運用離心力的方式，將糖甩出來，糖絲一遇到冷空氣會變硬，接下來只要用棒子將變硬的糖絲捲起來，一項美麗的藝術品完成了！
         最後師傅有讓每個人上去實際操作，原本以為很簡單的我，實際操作以後才知道，並不容易地，要控制轉的速度，不可以太快、有不能太慢，原來做棉花糖有這麼大的學問啊！